Barni Bramaterra Tenuta Montespelta

Si presenta nel calice di un colore rosso rubino tendente al granato. I sentori al naso sono fini, di frutta rossa matura, quasi macerata, con note di spezie che con l'invecchiamento evolvono verso altri terziari, animali e di tabacco. Al gusto si presenta austero, di corpo, sapido e persistente, come i grandi nebbioli del nord Piemonte, ma con una piacevole beva, apporto degli altri vitigni menzionati. 

L'abbinamento classico è con salumi, pappardelle al ragù di lepre, arrosti di carni rosse e la tradizionale panissa vercellese, un piatto a base di riso con cotiche e fagioli.