Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Dopo una sosta di sei mesi in barrique di rovere americano, offre un colore rosso rubino intenso. Il profumo, ampio e persistente, ricorda i frutti del sottobosco. Al palato è speziato, generoso, ricco e corposo. Chiama piatti forti e saporosi quali arrosti e cacciagione, carni rosse e formaggi a pasta dura.
Consumo e conservazione
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Barbi
Fu Enzo Barbi nel 1932 a fondare la cantina seguendo in parte le tradizioni familiari. Il suo scopo fu immediatamente la ricerca della qualità ed in breve il marchio Barbi divenne rinomato e sinonimo di affidabilità. Per la famiglia Barbi il vino è continua ricerca, sperimentazione e cooperazione sia con la natura che con la tecnica enologica, fattori determinanti per la produzione di vini degni di nota. Oltre ad avvalersi della propria produzione, i Barbi selezionano ed...