Tipo | Vino bianco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,0% |
Baglio di Pianetto Sicilia Catarratto
2019Scheda tecnica
Il vino
Il Catarratto siciliano è un vino fragrante e delicato, di qualità fine, un autentico bianco del sud, caratterizzato da aromi tipici di questa solare varietà. Al gusto, il Catarratto Bio conferma la propria struttura ed equilibrio, a cui si aggiungono una buona intensità e un finale persistente. Complessivamente, questo vino dal colore giallo paglierino è di buon corpo e di buona armonia che esalta le caratteristiche del terroir dove nasce. Grazie alla sua caratteristica versatilità, questo bianco si abbina tanto al pesce e ai frutti di mare quanto alle carni bianche, alle verdure grigliate e ai formaggi di capra.
Consumo e conservazione
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Baglio di Pianetto
Più di venti anni sono trascorsi dalla fondazione di Baglio di Pianetto: si raccontano con le vendemmie, col vino, con la maturità produttiva raggiunta in vigna e il cui fine è – sempre – una produzione vinicola di alto spessore, dove esiste e si realizza un equilibrio tra tradizione e innovazione. Questa particolare armonia passa inevitabilmente per il rispetto dell’integrità di materie prime d’eccellenza, in un quadro parallelo...