Tipo | Vino rancio |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,5% |
Bac de les Ginesteres
(0,5 L)0,5 L
PICCOLO
FORMATO
90
PARKER
94
PEÑÍN
17.5
JANCIS
ROBINSON
Scheda tecnica
Il vino
Bac Ginesteres loro è stato sviluppato nel vigneto "Les Corts", età 25 anni, si trova nella parte orientale del comune di Cantallops, zona aspra e rocciosa di granito e ardesia.
Per la sua preparazione, dopo la raccolta, è stata l'appassimento delle uve per 56 giorni. Il succo ottenuto pressato da uva passa è in acciaio inox fermentato e poi lasciato invecchiare in contenitori di vetro in aperto per 53 mesi.
Che sapore ha questo vino?
Colore | Marrone / Scuro |
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Fragranza | Note floreali / Fiori d' arancio / Fiori bianchi / Confettura / Pesca selvatica / Cocco / Burro / Noce |
Palato | Cremoso / Gradevole / Dolce / Fine |