Tipo | Vino bianco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Aura Avutarda è una selezione di parcelle della tenuta che le dà il nome. Si tratta del primo verdejo fermentato nelle botti di Bodegas Aura, un grande vino bianco che combina tutto il carattere del varietale con la complessità e la nobiltà che solo la barrique può apportare.
Ci troviamo davanti a un vino dorato con riflessi verdastri, dal naso fragrante e dalla bocca golosa. Alle consuete note tropicali ed erbacee dei buoni verdejo unisce sottili toni tostati e delicati cenni di vaniglia. Fresco in bocca, mediamente cremoso e molto persistente, sedurrà gli amanti dei bianchi castigliani più espressivi ed eleganti.
Che sapore ha questo vino?
Colore | Giallo / Riflessi paglierino / Riflessi verdognoli / Brillante / Limpido |
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Fragranza | Fresco / Note dolci / Aromi di anice / Citrico / Sottobosco / Note di pasticceria / Vaniglia / Note varietali |
Palato | Fresco / Buona acidità / Oleoso / Equilibrato / Persistente |
Consumo e conservazione
Abbinamenti
Pesce / Frutti di mare / Carni rosse / Selvaggina / Carni bianche
Punteggio e premi
2016 | 93 PN |
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2015 | 93 PN |
2014 | 93 PN |
2013 | 93 PN |
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Bodegas Aura
Situata nel Comune di Rueda, vicino a Tordesillas, Bodegas Aura si dedica in modo esclusivo alla produzione di vini bianchi. A partire dalla sua fondazione, avvenuta nel 2000, i vini della cantina raccolgono la tradizione centenaria del luogo e sono riconosciuti come alcuni dei vini più espressivi della denominazione Rueda. La famiglia Velasco si dedica alla coltivazione della vite ormai da diverse generazioni, ed è stata una delle aziende trainanti per lo sviluppo della...