Tipo | Vino bianco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 12,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Verso la fine di Agosto le uve subiscono pressatura soffice, decantazione e fermentazione a 18-19 °C Una volta filtrato e imbottigliato il vino sosta poi in bottiglia per qualche mese raggiungendo un sapore armonico, elegante e signorile. Il profumo intenso e fruttato ma al tempo stesso fine ed elegante ricorda note di fieno e di mallo di noce fresco.
Che sapore ha questo vino?
Leggero | Robusto | |
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Delicato | Acido |
Consumo e conservazione
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Astoria
Nata nel 1987 da una storica famiglia di viticoltori, Astoria, oggi guidata da Paolo e Giorgio Polegato, fa della qualità uno dei suoi motivi di vanto. I prodotti Astoria sono infatti presenti nella ristorazione più esclusiva, nelle enoteche e nei più noti winebar italiani e internazionali. Cuore dell'azienda è il nucleo storico di Refrontolo, nel Trevigiano, tra i migliori cru per la produzione del Prosecco di Valdobbiadene DOCG. Quaranta ettari,...