Tipo | Passito |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,0% |
Arrighi Elba Aleatico Passito Silosò
2021 (0,37 L)Scheda tecnica
Il vino
L'Elba Aleatico Passito Silosò prodotto dalla cantina Arrighi è un vino passito naturale, coltivato su terrazzamenti ben esposti soleggiati e ventilati. Si tratta di un vino conosciuto e coltivato fin dai tempi antichi che ha trovato nell’Isola d’Elba la sua zona di maggiore espansione. Un binomio vitigno-territorio indivisibile con risultati unici nel mondo dei vini passiti naturali.
Che sapore ha questo vino?
Si presenta alla vista di colore rosso rubino luminoso; il profumo è ampio, intenso e varietale con sentori di frutta rossa in confettura, macchia mediterranea, spezie, cacao e lavanda. Il sorso è pieno e vigoroso, ma allo stesso tempo fresco e minerale. Ottimo l'equilibrio e la persistenza che dominano al gusto.
Abbinamenti
Ideale in abbinamento alla pasticceria secca. Per chi vuole osare lo consigliamo in abbianemento ai formaggi erborinati. Ottimo anche come vino da meditazione.