Tipo | Vino rosso |
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Regione | Senza indicazione geografica (Francia) |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 15,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Arcane le Fou dell'enologo Xavier vignon è una miscela di 5 annate tra le più popolari degli ultimi anni, espresse in circa 10 terroir nella valle del Rodano meridionale, tra cui Châteauneuf du Pape, Rasteau, Ventoux e dislivelli nel villaggio della Côtes du Rhône, ecc. Il vino è composto da 85% Grenache, 5% Mourvèdre, 5% Syrah, 5% Caladoc per aggiungere spezie e completare la struttura.
Con il suo bellissimo colore marrone intenso, il vino rivela al naso note di mirtillo, amarena, lavanda e incenso speziato. Al palato è potente e morbido al palato con tannini setosi per finire in una lunghezza piacevole.
Che sapore ha questo vino?
Fragranza | Note floreali / Ciliegia matura / Lavanda / Incenso |
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Palato | Potente / Dolce / Tannini setosi / Finale lungo |
Consumo e conservazione
Abbinamenti
Anatra all' arancia / Roquefort / Agnello arrosto
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
Recipiente di fermentazione | Cemento / Legno |
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Tipo di legno | Rovere austriaco e francese |
Vigneto
Clima | Mediterraneo |
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L'azienda
Xavier Vignon
Grazie alla grande esperienza in paesi come Australia, Nuova Zelanda, Stati Uniti e Sud Africa, e a una carriera di oltre 20 anni come consulente enologico a Châteauneuf du Pape e in tutto il sud del Rodano, Xavier Vignon è considerato attualmente uno dei migliori enologi della regione. La sua profonda conoscenza del settore gli permette, sempre osservando il massimo rispetto per il terroir e l'ambiente naturale, di trarre ispirazione da tradizioni...