| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 12,5% |
Scheda tecnica
Il vino
La Schiava di Ansitz Rynnhof è un vino rosso altoatesino leggero a basso contenuto tannico, con un colore da rubino chiaro a rubino luminoso. Ha un sapore gradevolmente tenue e fruttato, con un leggero sentore di mandorle amare e ciliegie. La Schiava è il classico abbinamento per la cucina Sudtirolese, si abbina perfettamente a tanti pasti tradizionali e soprattutto alla tipica merenda a base di speck, affettati e formaggi. Ideale anche fuori pasto.
Che sapore ha questo vino?
Colore | Rosso rubino |
|---|---|
Fragranza | Mandorle amare / Fruttato |
Palato | Fresco / Piacevole / Croccante |
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Abbinamenti
Speck / Formaggi
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Ansitz Rynnhof
La storia del Rynnhof risale al Medioevo. La denominazione di provenienza "an der Rynnen" compare per la prima volta su di un documento del 1438. Il nome deriva molto probabilmente dalla presenza di una canaletta dell'acqua che scorreva accanto alla proprietà. Nel 1470 il principe vescovo di Trento dà la proprietà in feudo, e già allora si parla degli annessi vigneti. Nel Rynnhof, la coltivazione della vite vanta quindi un'antica tradizione. Nel 1516,...
