| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 16,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Anselmi Realda è un vino di bel carattere e corpo, di colore rosso rubino. Al naso esprime intensi profumi di ribes, mallo di noce, pepe nero, tabacco da pipa e note vegetali. Morbido al palato, ben sorretto da tannini vellutati e di buona freschezza; persistente nel finale. Indicato su carne rossa e selvaggina.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Abbinamenti
Carni rosse alla griglia / Carni di selvaggina
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Anselmi
Sono circa vent'anni che Roberto Anselmi non produce più il Soave a denominazione d'origine, ma per il comprensorio veronese questa azienda rimane un punto di riferimento indiscusso, anche stilistico. Oggi coadiuvato da Tommaso e Lisa, Roberto è infatti considerato uno dei grandi maestri della Garganega, l'uva ricca e verticale tipica del territorio. Dal grand cru di Monte Foscarino, su suoli calcarei di chiara origine vulcanica, l'azienda produce alcune delle Garganega...
