| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Le uve provengono dalla Vigna della Pieve, su un suolo in matrice sabbiosa con presenza di ciottoli. L'Alicante Nero rappresenta una varietà molto diffusa nel Mediterraneo, che è sinonimo di Grenache in Francia, Cannonau nella vicina Sardegna, Garnacha in Spagna.
Biodinamico, sei mesi in cemento, questo Alicante è di un bel rosso rubino profondo, con note floreali di geranio e fiori secchi, timo e rosmarino. In bocca è fresco e di buona sapidità, dagli aromi intensi e persistenti.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Ampeleia
Negli anni Sessanta, Erica e Peter Max Suter, una coppia proveniente dalla Svizzera, comprò il podere abbandonato trasformandolo in un’azienda rurale con boschi, pascoli, allevamenti di pecore, piccioni e un vigneto; dopo qualche tempo l’azienda Meleta (da un meleto che vi cresceva) si era già fatta conoscere per i suoi vini e le sue produzioni. Fu in quel periodo che Cabernet Franc e Merlot vennero portati a Roccatederighi. L’edificio principale è un piccolo e semplice...
