| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Omaggio al "Cunto de li cunti" di Giambattista Basile, raccolta di novelle napoletane che ha formato la tradizione narrativa locale, questo Pallagrello Nero sosta un anno in barrique. Denuncia un bel rosso rubino luminoso e un bouquet floreale e fruttato, con sentori di viola, geranio, pepe nero e ginepro. Di media struttura, morbido e succoso, ha un tannino integrato e una persistenza molto apprezzabile.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Fattoria Alois
Una famiglia storica del territorio, dedita alla seta d’arte di San Leucio. Un’identità vinicola fortissima e fortemente recuperata. Ecco gli ingredienti dell’avventura degli Alois, alta Campania, in quella provincia di Caserta che è la patria, oltre di mozzarelle da antologia, di antichi vitigni da riscoprire. Dalle pendici dei Monti Caiatini, in una casa rurale borbonica, la famiglia Alois ha guardato al comprensorio di Pontelatone, ma anche all’intero territorio vulcanico...
