Tipo | Vino rosso |
---|---|
Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,5% |
Produzione | 1.000 bottiglie |
Aires de Vendimia Mencía de Corullón
201892
PARKER
Scheda tecnica
Consumo e conservazione
Servire tra 15 ºC e 17 ºC
Punteggio e premi
2019 | 94 PK |
---|---|
2018 | 92 PK |
PK: Parker
Il giudizio degli espertiI recensioni di Parker
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
Periodo di affinamento | 11 mesi |
---|---|
Età delle barrique | Usate |
Tipo di legno | Rovere francese |
Chiarifiche e filtrazioni | Non filtrato né chiarificato |
Vigneto
Età della vigna | Tra 70 e 100 anni |
---|---|
Terreno | Ardesia |
Clima | Continentale con influenza atlantica |
L'azienda
José Antonio García Viticultor
José Antonio García ha cominciato il suo percorso viticolo nell'anno 2010, recuperando la tradizione familiare e puntando con convinzione sulla tipicità e sulla varietà Mencía. Nipote di Santos García, un noto viticoltore di Valtuille de Abajo, nella provincia di León, José Antonio ritorna in queste terre dopo un'esperienza professionale nel mondo della ristorazione e della gastronomia. Innamorato del Bierzo e...