Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 12,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Vigna delle Volpi è prodotto a ridosso della riserva naturale degli Astroni, zona collinare rica di microelementi vulcanici che arricchiscono le uve di aromi e sapori del tutto originali. Coltivato manualmente (con una bassa resa per ettaro e vendemmia tardiva) nella parte più alta del vigneto, abituale meta del passaggio delle volpi che vivono nella riserva, produce un Piedirosso che riposa in cantina in piccole botti di rovere per circa otto mesi.
Consumo e conservazione
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Agnanum
Situata sulle colline vulcaniche della riserva naturale degli Astroni, nella storica area dei Campi Flegrei, l'azienda agricola Moccia si dedica con passione alla viticoltura da oltre quarant'anni. Un accurato piano di recupero, avviato nel 1960 dal fondatore Gennaro Moccia e portato avanti con eguale entusiasmo dal figlio Raffaele che, per seguire l'azienda da vicino, ha rinunciato alla libera professione di agrotecnico, valorizzando a pieno le risorse vinicole di quest'area....