Tipo | Vino rosso |
---|---|
Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 12,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Produzione limitata (900 bottiglie). Questo vino è prodotto a ridosso della riserva naturale degli Astroni, zona collinare ricca di microelementi vulcanici che arricchiscono le uve di aromi e sapori del tutto originali. Coltivato con una bassa resa per ettaro, questo vitigno viene lavorato manualmente (vista l'eccessiva pendenza) secondo la pratica della vendemmi tardiva, producendo un vino sottoposto poi ad una vinificazione di "non intervento", nella garanzia del rispetto delle caratteristiche territoriali di provenienza.
Consumo e conservazione
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Agnanum
Situata sulle colline vulcaniche della riserva naturale degli Astroni, nella storica area dei Campi Flegrei, l'azienda agricola Moccia si dedica con passione alla viticoltura da oltre quarant'anni. Un accurato piano di recupero, avviato nel 1960 dal fondatore Gennaro Moccia e portato avanti con eguale entusiasmo dal figlio Raffaele che, per seguire l'azienda da vicino, ha rinunciato alla libera professione di agrotecnico, valorizzando a pieno le risorse vinicole di quest'area....