Vino di Brachetto d'Acqui DOCG
Vinificato analogamente al Moscato d'Asti e all'Asti, il Brachetto è un vitigno rosso di moderata struttura e grande aromaticità, che si presta alla produzione di un vino romantico e intrigante, dolce e fragrante, con una bollicina, all'occorrenza, frizzantina o spumeggiante.
Purpureo e violetto alla vista, al naso il Brachetto d'Acqui esprime tutta la propria tipicità: aromatico e vinoso, è ricco di sentori di frutta rossa fragrante, rosa, fragolina di bosco, erbe di campo. In bocca, poco strutturato e molto leggero in pseudocalore, è dolce, discretamente sapido ma molto fresco, vivace e pimpante: ideale con pasticceria a base di frutta rossa, ma anche come aperitivo di qualità.