Selezione Club Vinissimus Dicembre 2021

Le tre Regine

Nella tradizione cristiana, il 6 gennaio è il giorno dei re Magi che, portando con sé tre preziosi doni, arrivarono dall'Oriente per rendere omaggio al bambino Gesù. Per le celebrazioni del periodo natalizio, Vinissimus ha pensato di fare un regalo speciale a tutti i suoi clienti: tre magnifici vini che renderanno ancora più felici queste feste. Abbiamo dato a questa selezione il nome di "Le tre regine", in onore di tre donne che hanno reso magici i loro vini.

Verónica Ortega, Sara Pérez e Victoria Benavides sono tre enologhe di grande fama, note per l'energia e la sensibilità che sanno infondere anche nel vino. Tutte e tre nutrono un profondo rispetto per la terra: intendono raccontare, nel modo più vivido possibile, il carattere delle uve e del suolo in cui nascono i loro vini. Si fanno così portavoce di una tendenza che va sempre più affermandosi: la ricerca di un armonioso equilibrio tra le sensazioni più fresche della frutta e quelle più complesse del legno, tra l'immediatezza e la capacità di evolversi nel tempo.

Molti attribuiscono ai loro vini un tratto femmineo, ma ciò che li caratterizza nella sostanza è una raffinatezza inusitata, risultato di conoscenze profonde e lavoro rigoroso. Quite, Dido e Viñas Elías Mora sono vini che trovano un consenso universale: tutti li apprezzano, nessuno può restarne indifferente. Tre vini franchi e succosi, con una forte presenza fruttata, che dichiarano fieramente la loro appartenenza al terroir d'origine. Il tocco di queste tre enologhe è fondamentale ancorché discreto, per non adombrare le virtù delle uve, ma piuttosto esaltarle. Condotti dalle nostre tre regine, dopo ogni sorso di Quite, Dido e Viñas, veniamo trasportati, come d'incanto, nei vigneti in cui nascono.