Il gioco dei terroir

Il Gioco dei terroir è un'avventura tra paesaggi e terreni, un'opportunità unica di conoscere in prima persona come i diversi profili pedologici dei vigneti si ripercuotono sui profili dei vini. Vi siete domandati qualche volta che profumo abbia un vino ottenuto da un terreno di ardesia? Oppure, che odore ha un vino che nasce da un terreno pietroso? Al Gioco dei terroir troverete queste e molte altre risposte, racchiuse in sei straordinarie bottiglie.

Le ardesie della Ribeira Sacra ci fanno avvicinare agli aromi affumicati del Guímaro; le argille calcaree di Bordeaux al tratto signorile di Château Fontenil, e il granito all'elegante complessità de El Corralón. Pochi terreni trasmettono aromi terrosi e consentono maturazioni così intense come il pietrisco, come dimostra lo straordinario Románico dei fratelli Eguren. Il calcare e la sua intrinseca eleganza adornano un eccezionale vino bianco di Jerez della varietà pedro ximénez, mentre Ximénez-Spínola Exceptional Harvest e le ceneri insulari dotano El Grifo Malvasía Colección Seco di un impareggiabile ventaglio aromatico, con un finale rotondo che assicura un'esperienza davvero indimenticabile.