Louis de Sacy Rosé de Saignée Grand Cru

Questo Rosé de Saignée è prodotto in parte da un terreno ben identificato (Les Buissons) che beneficia di una perfetta esposizione, appena all'ingresso del villaggio di Verzy e solo da Pinots Noirs, selezionati a mano. Viti di 50 anni. Aggiungeremo l'equivalente dal 20 al 25% di Chardonnay de Verzy. Un colore salmone molto bello con una spuma fine e persistente. Al naso offre una tavolozza di frutti rossi, frutti di bosco, pera e alcune note di tabacco. Questo Rosé ricco, corposo ed equilibrato è perfetto come aperitivo o per accompagnare un pasto.