| Tipo | Champagne |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 12,0% |
Scheda tecnica
Che sapore ha questo vino?
Colore | Oro vecchio / Riflessi ramati / Perlage fine e persistente |
|---|---|
Fragranza | Note fruttate / Frutti a polpa bianca / Mela / Pera / Note minerali / Note affumicate / Note balsamiche / Burro / Pasticceria / Fieno |
Palato | Potente / Intenso / Cremoso / Note agrumate / Lungo / Espressivo |
Consumo e conservazione
Servire tra 8 ºC e 10 ºC
Abbinamenti
Carpaccio / Frutti di mare / Molluschi / Crostacei / Risotti / Carni bianche / Carni leggere / Piatti di selvaggina giovane / Prodotti affumicati
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
André Clouet
La famiglia Clouet è una famiglia di viticoltori le cui origini, come si dice, “si perdono nella notte dei tempi”. Il suo fondatore era uno stampatore alla corte di Versailles di Luigi XV e, per diverse generazioni, i suoi discendenti continuarono questo lavoro. Il particolare stile "Ancien Régime" delle loro etichette è un omaggio al fondatore della casa. Non solo: omaggio alla tradizione sono anche le pratiche in cantina, dove rémuage...
