| Tipo | Cava |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 11,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Il Torelló 225 Brut Nature è un vino con sentori tostati e con chiari ricordi di noci. Il vino base xarel·lo, principalmente nel taglio, fermenta in botti da 225 litri e, insieme al resto dei vini (Macabeo e Parellada), affina per 3-4 mesi in fudres da 2900 litri. Il passaggio attraverso il legno e il lungo affinamento in bottiglia con le fecce spiegano la sua complessità e il suo tocco affascinante.
Che sapore ha questo vino?
Colore | Giallo paglierino / Limpido / Cristallino / Perlage fine e persistente |
|---|---|
Fragranza | Note floreali / Fiori freschi / Miele / Rosmarino / Note di latte / Brioche / Note tostate |
Palato | Complesso / Saporito / Gradevole / Equilibrato / Lungo / Leggero / Note di pasticceria / Note tostate / Note fruttate |
Consumo e conservazione
Servire tra 5 ºC e 7 ºC
Punteggio e premi
| 2018 | 93 PK | |
|---|---|---|
| 2017 | 93 PK | |
| 2015 | 92 PK | 93 PN |
| 2010 | 92+ PK | |
| 2009 | 94 PN |
PK: ParkerPN: Peñín
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
| Periodo di affinamento | 40 mesi |
|---|
L'azienda
Torelló
Torelló Viticultors è una casa vinicola storica del Penedés che produce vini fermi nell'ambito della DO Penedés e sublimi vini spumanti con il marchio di qualità Corpinnat. Questa associazione riunisce un ristretto gruppo di produttori, tra cui i grandi nomi delle bollicine catalane, come Gramona, Nadal o Recaredo, e mira a imporre i vini spumanti elaborati nel cuore del Penedés tra i migliori del mondo, puntando sulla tipicità del territorio, le uve autoctone e l'agricoltura...
