Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
Trasporto gratuito a partire da 120 €
Recaredo Subtil 2019

Recaredo Subtil

2019
BIODINAMICO
94+
PARKER

43,75

/ bott. 0,75 L
  • 0
    Trasporto gratuito a partire da 120 €
  • Assicurazione inclusa e garanzia sui resi
  • 4.76/5 Valutazione di Trusted Shops

Scheda tecnica

TipoCava
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai10,5%

Il vino

Riscatto di una cava ogni giorno più sottile ed elegante, realizzata solo con xarel lo (100%). Un cava pieno di personalità e molto complesso, con note di fine invecchiamento e minerali, straordinaria freschezza e una consistenza cremosa. Un grande spumante senza dubbio, seducente dal primo all'ultimo bicchiere.

La seconda fermentazione avviene con mosto fresco dello stesso vigneto. Il vino viene fatto, una volta vinificato, viene conservato in tini di acciaio inox per un anno. Quando arriva la vendemmia successiva, e si sta per fare la vendemmia successiva, viene prelevata una parte di questo mosto con i suoi lieviti e la

NOTA: Questo spumante è stato ottenuto con uve coltivate secondo tutti i criteri della viticoltura biologica. A causa del lungo invecchiamento, si consiglia di aprire la bottiglia qualche minuto prima del servizio in modo che possa esprimere tutto il suo potenziale aromatico.

Che sapore ha questo vino?

Colore
Giallo / Brillante
Fragranza
Elegante / Spezie / Note erbacee / Frutti a polpa bianca / Cremoso
Palato
Complesso / Note di affinamento / Elegante

Consumo e conservazione

Servire tra 9 ºC e 10 ºC

Abbinamenti

A tutto pasto

Punteggio e premi

201994+ PK
201894 PK
201193 PK93 PN
200893 PK
200793 PK
200693 PK91 PN
PK: ParkerPN: Peñín

Recensioni dei nostri clienti

4,6/5
7 recensioni
Annata:

Cantina e produzione

Periodo di affinamento80 mesi

Vigneto

Finca Serral del Roure

TerrenoCalcareo
ClimaMediterraneo
ReseRese basse

L'azienda

Recaredo

Recaredo

Recaredo è da sempre una cantina sinonimo di qualità ed i suoi vini, senza eccezione alcuna, sono sovente elogiati per le loro numerose virtù: profondità, complessità, texture setosa, eleganza e una grande capacità di invecchiamento. Le uve lavorate dall 'azienda provengono esclusivamente da vigneti di proprietà coltivati secondo i principi della biodinamica (certificata); i Cava sono prodotti senza alcuna aggiunta di zucchero (sempre Brut Nature) e sono sottoposti ad un...

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