Tipo | Cava |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 12,0% |
Produzione | 120.000 - 140.000 bottiglie |
Scheda tecnica
Il vino
Che sapore ha questo vino?
Il Recaredo Terrers si presenta con un perlage molto fine; è un' autentica festa per gli occhi ed è per questa ragione che vi consigliamo di degustarlo in calici ampi, come si confà ad un grande vino. Al naso apprezzerete tutta la mineralità data del terreno calcareo per poi essere sedotti da note di frutti freschi a polpa bianca, sottili accenti affumicati, un sottile sottofondo floreale ed un sentore di mandorla amara che conferisce all' insieme un che di singolare. Siamo senza dubbio di fronte ad un prodotto di qualità superiore sebbene questo vino sia il piccolo di casa Recaredo.
Al palato è semplicemente maestoso: cremoso e agile, gustoso e dal perlage molto elegante. All' aumentare della temperatura nel calice emerge tutto il carattere del vino base e fanno capolino deliziose note floreali e di erbe di campo, come di finocchietto; durante tutta la degustazione il vino mantiene una suadente cremosità perfettamente bilanciata da una corretta freschezza.
Leggero | Robusto | |
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Secco | Dolce | |
Delicato | Acido |
Colore | Giallo pallido / Brillante / Perlage fine |
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Fragranza | Frutti a polpa bianca / Finocchio / Minerale / Note affumicate |
Palato | Cremoso / Fresco / Maturo / Acidità equilibrata / Persistente |
Consumo e conservazione
Abbinamenti
A tutto pasto
Punteggio e premi
2019 | 94 PK | ||
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2018 | 93+ PK | ||
2015 | 93 PK | 94 PN | 16.5 JR |
2013 | 92 PK | 93 PN | |
2010 | 91 PK | 16.5 JR | |
2009 | 94 PN |
Il giudizio degli espertiI recensioni di Parker e Jancis Robinson
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
Periodo di affinamento | 40 mesi |
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Vigneto
Terreno | Calcareo |
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Clima | Mediterraneo |
Rese | Rese basse |
L'azienda
Recaredo
Recaredo è da sempre una cantina sinonimo di qualità ed i suoi vini, senza eccezione alcuna, sono sovente elogiati per le loro numerose virtù: profondità, complessità, texture setosa, eleganza e una grande capacità di invecchiamento. Le uve lavorate dall 'azienda provengono esclusivamente da vigneti di proprietà coltivati secondo i principi della biodinamica (certificata); i Cava sono prodotti senza alcuna aggiunta di zucchero (sempre Brut Nature) e sono sottoposti ad un...