Tipo | Cava |
---|---|
Regione | Senza indicazione geografica (Spagna) |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 12,5% |
Partida Creus Anónimo Ancestral
202331,35 €
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Scheda tecnica
Consumo e conservazione
Recensioni dei nostri clienti
Ein verführerischer Pét-Nat-Ancestral
Was „Massimo Marchiori“ und „Antonella Gerosa“ Jahr für Jahr in ihre herrlich bunten Flaschen zaubern, ist mehr als bemerkenswert. Außergewöhnlich auch beider Visionen, die man anfangs schräg, ja fast verrückt bezeichnen konnte, doch inzwischen sind sie für viele eher wegweisend. Kein Missverständnis: Wir befinden uns in der Welt natürlicher Weine, bei „Partida Creus“ definiert durch zumeist wiederbelebte traditionell-einheimische Rebsorten, Biodynamik im Weinberg, kaum Eingriffe im Keller, keinerlei Additive, traubeneigene Hefen, Spontangärung, ungeklärt, ungefiltert. Die Ergebnisse faszinieren. Sie sind zudem so einzigartig, dass sie nicht nur die begeisterte Fangemeinde, sondern auch neugierige Traditionalisten ansprechen. Wie z.B. der „Anónimo Ancestral 2017“, ein natürlich-feinperliger Pétillant-Naturel, der fast so überschäumt wie Antonellas Herzlichkeit. Seine „anonyme“ Zusammensetzung wechselt, manchmal rot, manchmal weiß. 2017 ist es ein herrliches Apricot-Orange, vielleicht aus Xarel·lo, Macabeu, Parellada, Garnatxa Blanca und Ull de Llebre. Im Glas: Aufwirbelnde Feinhefe; feinste Aromen, Zitrus und Kräuter; prickelnd-frisch, lebendig, leicht. Ein verführerisches Pét-Nat-Erlebnis.
Exzellenter Landwein
Wunderbare Qualität, ein Genuss mit feinen Hefearomen. Absolut empfehlenswert, leicht, hefig, der perfekte Sommerwein. Lieferung war wie immer sehr schnell
Ancestral
Aromático y buena nariz, pero en boca le falta frescor y se hace un poco pesado
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