Tipo | Cava |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 12,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Spumante rosato di metodo ancestrale: un'unica fermentazione naturale contro i due del metodo tradizionale o champenoise, in cui il secondo è forzato. Questo si traduce in uno spumante con un acido carbonico naturale molto sottile, senza solfiti aggiunti e con 1,4 gr / l di zuccheri residui che lo qualificano come Brut Nature, in cui ogni bottiglia in base alla sua percentuale di fecce iniziali è unica e diversa da le tue sorelle Puri mestieri dedicati ad Ana María Luzmila Seisdedos, madre di Agustín Maillo Seisdedos, comproprietaria della cantina.