| Tipo | Cava |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 12,5% |
Scheda tecnica
Che sapore ha questo vino?
Colore | Giallo pallido / Riflessi dorati / Brillante / Perlage fine e persistente |
|---|---|
Fragranza | Frutti a polpa bianca / Note di affinamento / Mandorla / Lievito / Fiori bianchi |
Palato | Rotondo / Acidità equilibrata / Saporito / Goloso / Fresco / Vivace |
Consumo e conservazione
Servire tra 6 ºC e 8 ºC
Abbinamenti
Vino da conversazione / Da aperitivo / Uova / Spaghetti alla carbonara / Pasta / Tartare di salmone / Tempura / Da gustare al bicchiere
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
| Recipiente di fermentazione | En botella |
|---|---|
| Periodo di affinamento | 25 mesi |
Vigneto
Espiells
| Età della vigna | Tra 15 e 25 anni |
|---|---|
| Terreno | Franco argilloso / Calcareo |
L'azienda
Juvé y Camps
La storia di Juvé & Camps inizia nel 1796, anno in cui Joan Juvé Mir, viticoltore rigoroso e visionario, pone le fondamenta dell’azienda odierna. Nel 1921, il nipote Antoni Juvé Escaiola, sostenuto dalla moglie Teresa Camps Ferrer, inaugura le strutture sotterranee della casa vinicola a Sant Sadurní d'Anoia, in Catalogna, per produrre il primo spumante del marchio Juvé. Nel 1940 Josep e Joan Juvé Camps, i figli di Joan e Teresa,...
