Tipo | Cava |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 12,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Che sapore ha questo vino?
Leggero | Robusto | |
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Secco | Dolce | |
Delicato | Acido |
Colore | Giallo dorato / Perlage fine e persistente |
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Fragranza | Mela / Lievito / Note floreali |
Palato | Acidità equilibrata / Gradevole / Cremoso / Fresco |
Consumo e conservazione
Servire tra 6 ºC e 8 ºC
Abbinamenti
Pesce alla griglia / Da aperitivo / Stufati
Il giudizio degli espertiI recensioni di Jancis Robinson
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
Periodo di affinamento | 24 mesi |
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Vigneto
Terreno | Calcareo-argilloso / marnoso |
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Clima | Mediterraneo |
L'azienda
Juvé y Camps
La storia di Juvé & Camps inizia nel 1796, anno in cui Joan Juvé Mir, viticoltore rigoroso e visionario, pone le fondamenta dell’azienda odierna. Nel 1921, il nipote Antoni Juvé Escaiola, sostenuto dalla moglie Teresa Camps Ferrer, inaugura le strutture sotterranee della casa vinicola a Sant Sadurní d'Anoia, in Catalogna, per produrre il primo spumante del marchio Juvé. Nel 1940 Josep e Joan Juvé Camps, i figli di Joan e Teresa,...