Tipo | Cava |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 11,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Lo chardonnay, principale vitigno di questo assemblaggio, porta freschezza e potenziale di invecchiamento grazie al clima continentale, arrotondato dallo xarel·lo e dalla parellada del Penedès, di clima mediterraneo. Un gran reserva, complesso, espressivo e dalla longevità garantita.
Che sapore ha questo vino?
Colore | Giallo pallido / Riflessi dorati / Perlage fine |
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Fragranza | Frutti a polpa gialla / Pesca / Pesca noce / Note tostate / Brioche / Frutta secca |
Palato | Complesso / Elegante / Equilibrato / Cremoso / Lungo |
Consumo e conservazione
Abbinamenti
Frutti di mare / Sushi / Prodotti affumicati / Baccalà
Punteggio e premi
2015 | 93 PN |
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Recensioni dei nostri clienti
Vigneto
Clima | Continentale con influenza mediterranea |
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L'azienda
Codorníu
Con origini che risalgono al 1551, Codorníu è considerata la più antica azienda a conduzione familiare di Spagna, pioniera nella produzione di Cava e grande marchio sin dalla sua fondazione. Codorníu è una cantina di prestigio, con una storia importante alle spalle, capace di coniugare tradizione e innovazione, riconosciuta per la sua immagine sempre moderna ed elegante e per i suoi prodotti di alta qualità, identificati con il territorio e realizzati nel pieno rispetto della...