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MacRobert & Canals
MacRobert & Canals nasce con l'intento di produrre vini artigianali nella Rioja in grado di riflettere il paesaggio in ogni bicchiere. Il suo fondatore, Bryan MacRobert, sudafricano di nascita,...
Vino di MacRobert & Canals
MacRobert & Canals
MacRobert & Canals nasce con l'intento di produrre vini artigianali nella Rioja in grado di riflettere il paesaggio in ogni bicchiere. Il suo fondatore, Bryan MacRobert, sudafricano di nascita, è nato fra i vigneti e ha studiato viticoltura ed enologia. Ha trascorso anni viaggiando da Swartland, in Sudafrica, al Priorat, imparando a conoscere il vigneto e a produrre vini unici. A poco a poco, si è lasciato sedurre dai vini della Rioja e ha iniziato a cercare vigneti in quei luoghi. Così, ha trovato un angolino molto particolare a Logroño, dove ha deciso di avviare la sua avventura personale: Laventura Wines.
Come sempre, ha iniziato concentrando i suoi sforzi sul vigneto, coltivandolo secondo i principi biologici e dedicandogli la massima cura e attenzione. Il suo intervento sulle piante si limita allo strettamente indispensabile e il suo rispetto per la natura è innegoziabile. In cantina lavora con legni di grandi volumi e materiali molto rispettosi dell'uva, come il cemento, che gli permettono di preservare la purezza aromatica del frutto. Grazie al suo intenso lavoro sono nati vini molto speciali, dalla forte personalità e dotati di un'eleganza emozionante.