Cristom Vineyard

Cristom Vineyard si trova nella Willamette Valley, nello stato dell'Oregon, dove si elaborano vini magistrali ed espressivi prodotti principalmente con uva Pinot nero. Grazie alle notti fredde e alle giornate tiepide della regione, le uve seguono una maturazione lenta e regolare che si traduce in una freschezza e un'eleganza che ricordano quelle della Borgogna francese.

Cristom Vineyards è il risultato di una collaborazione di oltre 25 anni tra un ingegnere, un enologo e un agricoltore. Insieme in cantina sin dal primo giorno, producono negli Stati Uniti, stato dell'Oregon, alcuni dei migliori pinot nero in circolazione, che per espressività e drittezza non fanno rimpiangere alcune nobili espressioni di Borgogna. Allevati e vinificati nel pieno rispetto delle tipicità microterritoriali, i quattro vigneti di pinot nero - Eileen, Jessie, Louise e Marjorie - prendono il nome dalle donne della famiglia di Paul Gerrie, al timone dell'azienda. I vigneti e la cantina sono certificati da Low Input Viticulture and Enology (LIVE). Con un intervento minimo durante il processo di vinificazione, Steve Doerner guida i vini dalla vigna alla bottiglia. Ormai a capo di un patrimonio vitato tra i più estesi al mondo, Cristom Vineyards regala in realtà alcune piccole perle del rosso internazionale.