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Celler Frisach
L'incursione di Francesc Ferré e della sua famiglia nel mondo del vino è iniziata come un atto di ribellione contro le condizioni di acquisto dell'uva. Nella convinzione che fosse necessario valorizzare...
Enologo | Francesc Ferré |
Paese | |
Regioni | |
Uve |
Vino di Celler Frisach
Celler Frisach
L'incursione di Francesc Ferré e della sua famiglia nel mondo del vino è iniziata come un atto di ribellione contro le condizioni di acquisto dell'uva. Nella convinzione che fosse necessario valorizzare il carattere speciale delle proprie terre, la famiglia cominciò a lavorare in impianti dapprima molto modesti, poi ampliati anno dopo anno grazie alle vendite del vino. Insieme al fratello Joan, Francesc è uno dei pochi giovani del paese di Corbera ad avere avuto il coraggio di continuare a lavorare la terra e prendersi cura dei suoi frutti. Quella stessa terra pare voglia restituirgli il favore in ogni bottiglia. I vini riflettono la personalità di questo giovane: estrosi ma precisi, eleganti, austeri ambasciatori di Terra Alta; fieri ma di facile interpretazione; moderni ma dalla lunga storia, come Corbera, come l'Ebro.