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Cascina Tavijn
Nadia, in continua sperimentazione, è la giovane anima di Cascina Tavijn. Piemonte, Monferrato, le uve principali sono ruché, grignolino e barbera, su terre limoso-sabbiose vergini...
| Enologo | Nadia Verrua, Maria Teresa Rossi |
| Vigneto proprio: | 7 / ha |
| Produzione annuale | 25.000 bottiglie |
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Vino di Cascina Tavijn
Cascina Tavijn
Nadia, in continua sperimentazione, è la giovane anima di Cascina Tavijn. Piemonte, Monferrato, le uve principali sono ruché, grignolino e barbera, su terre limoso-sabbiose vergini da qualsiasi chimica. 7 ettari e non più di 25000 bottiglie all'anno. Tutto in famiglia con papà Ottavio e mamma Teresa, a cui Nadia dedica questo rosso vivo, beverino, un ruché in purezza speziato, morbido e floreale. Anarchico, e gustosissimo.