Bolognani

Bolognani è un’azienda a conduzione familiare, rilevata da i quattro fratelli Bolognani alla scomparsa del padre.

La produzione si concentra su vini bianchi ottenuti da uve provenienti dalle zone collinari di Lavis, Val di Cembra, e Trento. Il livello del lavoro dell'azienda, da decenni presente sul territorio, si manifesta negli stretti rapporti di collaborazione coi contadini locali, dai quali l'azienda acquista la materia prima, sempre di ottima qualità.