Bodegas Peique

Per molti anni il Bierzo e la sua Mencía non sono riusciti a divenire dei vini seri, riconosciuti e di livello. È stato solo alla fine degli anni Novanta che una nuova generazione di enologi ha riscoperto i vigneti più antichi e reconditi della denominazione e ha applicato in cantina le tecniche più adatte a estrarre tutto il potenziale di questo vitigno. Jorge Peique è stato uno di questi, e nel 1999 ha fondato Bodegas Peique a Valtuille de Abajo (El Bierzo, León), dove la famiglia Peique trae le sue origini e dove si è dedicata all'elaborazione di vini per tre generazioni e oltre 90 anni. Sono un'azienda vinicola, sì, ma prima di tutto sono una famiglia.

Un vino che porta il nome di famiglia esige tutta l'attenzione e l'amore possibili, per questo motivo Bodegas Peique si è concentrata sulla crescita sostenibile di un progetto che offre in cambio soddisfazione ed entusiasmo e nel quale è impresso il suo carattere insieme alle speranze delle generazioni passate e future della famiglia. L'obiettivo di Peique è essere diversi in un mercato globalizzato e adattarsi alle necessità dei propri clienti. Dalla vite alla bottiglia, amano le sfide enologiche e la sperimentazione. Condividono esperienze, apprendono dalla terra e trasmettono la stessa allegria che i loro padri e i loro nonni trasmisero loro quando erano bambini.