Bodegas Campo Viejo

Campo Viejo è una delle cantine più consolidate della Rioja, responsabile della produzione di tre etichette premium presenti in oltre 70 Paesi: Campo Viejo, Azpilicueta e Alcorta.

A partire dalla sua fondazione, avvenuta nel 1959, Campo Viejo ha conosciuto un'evoluzione costante, combinando con maestria la cura artigianale per i vini con la più alta tecnologia e con il rispetto per la natura e l'ambiente. La dimostrazione di questo sono le particolari strutture di cui l'azienda si è dotata: un edificio opera dell'architetto riojano Ignacio Quemada e una cantina concepita secondo i criteri della direttrice enologica, Elena Adell. La nuova cantina, inaugurata nel 2001, coniuga sapientemente l'architettura d'avanguardia con l'ingegneria di precisione ed i principi dell'enologia del XXI secolo: collocata a più di 20 metri sottoterra, gode delle condizioni più adatte per l'invecchiamento del vino e costituisce un ambiente dove si lavora, sì, in funzione delle esigenze qualitative più attuali, ma sempre attenendosi scrupolosamente ai dettami della più autentica tradizione riojana. La cantina Campo Viejo è inoltre un referente di sostenibilità: completamente integrata nel paesaggio circostante, è un'azienda che non perde di vista il valore del rispetto per l'ambiente.

Per la produzione dei vini di tutte le sue etichette, Campo Viejo si rifornisce di uve provenienti da 1900 ettari di vigneti posti a varie altitudini e su terreni di diversa composizione. La maggior parte dei vigneti è composta da vigne con oltre 25 anni di produttività alle spalle, dove si coltiva principalmente la varietà tempranillo. Ciascuna etichetta ha specificità differenti: Alcorta utilizza in misura maggiore l'uva tempranillo proveniente da zone della Rioja Alta; Azpilicueta utilizza esclusivamente uve provenienti da Fuenmayor, una località della Rioja Alta, dei vitigni tempranillo, graciano e mazuelo; Campo Viejo, invece, utilizza uve di tutte le denominazioni — Rioja Alta, Rioja Baja e Rioja Alavesa — di tutti i vitigni. In sintesi, vini interessanti ed espressivi che riflettono tutta la vivacità e i diversi colori della Rioja.

Campo Viejo fa parte del grande gruppo Pernod Ricard, di cui fanno parte, fra le altre, anche le cantine Bodegas Ysios (Rioja Alavesa) e Bodegas Tarsus (Ribera del Duero).