Autòcton Celler

Autòcton Celler è il terzo progetto del giovane Albert Jané dopo il consolidamento di Acustic and Ritme (a Montsant e Priorat) Vecchie viti autoctone di sumoll, xarel·lo vermell, xarel·lo, malvasía de sitges, subirat parent ... in una fattoria catalana 16 ° secolo, luogo magico pieno di storia ed emozioni ... nella valle di montagna di El Montmell.

Questo progetto vitale è nato come rivendicazione e dignità delle varietà autoctone dell'area piantata vicino al Mediterraneo e in terreni poveri di argilla calcarea.