Aroa Bodegas

Bodegas Aroa, situato nella Yerri Valley, è un pioniere della DO Navarra nel recupero delle pratiche agricole biologiche e biodinamiche. Tutti i suoi vigneti sono ecologici e sono curati seguendo metodi antichi, solo con prodotti naturali, favorendo la natura a fare il suo lavoro.

La cantina è progettata per una maggiore efficienza energetica e il minor impatto possibile sull'ambiente. Ha due impianti sotterranei con aria condizionata totalmente naturale, dove si trovano i serbatoi di produzione e la sala delle botti. L'uva entra attraverso la parte superiore, usando la gravità per evitare la pressione delle pompe che potrebbero danneggiarlo.

Aroa ha fatto un passo oltre i vini biologici con Le Naturel, una collezione di due vini naturali, realizzati senza aggiunta di solfiti e con il minor intervento possibile durante tutto il processo. Tutti i vini dell'azienda sono vegani (certificati)

Bodegas Aroa fa parte del gruppo Vintae, una giovane azienda fondata da José Miguel Arambarri Terrero , un uomo d'affari della Rioja innamorato del mondo del vino, al quale si sono uniti anche i suoi due figli, Ricardo e José Miguel. Altri progetti di questa azienda innovativa e creativa sono, in Spagna, Maetierra Dominum (Valles de Sadacia), Winery Arts (Ribera del Queiles), Hacienda López de Haro (Rioja), Castillo de Maetierra (Valles de Sadacia), Bodega Bardos (Ribera del Duero ), Matsu (Toro) e Proyecto Garnachas (Ribera del Queiles e Calatayud).